12月11日至13日，由人民日报、工人日报、中国青年报、人民政协网、河南广播电视台等13家中央及省级主流媒体组成的采风团，围绕民权县农村集体聚餐新亮点——“移动智慧厨房”开展采风活动。

“民权县农村集体聚餐“移动智慧厨房”新模式，有效解决了群众的食品安全问题、承办者的加工环境问题以及监管部门的监管难问题，让广大农村群众从吃得安全到吃得好、吃得健康。”民权县政府食安办主任、市场监督管理局党组书记邵忠杰向采风团介绍说。

采风团还深入到人和镇，实地参观农村集体聚餐“移动智慧厨房”。

“今天给俺闺女办百日宴，总共包了16桌，张涛老板做的饭不仅干净卫生、上档次，还方便省事，一个电话就搞定了。下次俺家办事儿还找他！”人和镇郝寨村村民王天意激动地对采风团的说。

王天意所说的张涛是承办王天意喜宴的“移动智慧厨房”的老板，也是该村第一个购买“移动智慧厨房”餐车的经营者。“我之前外出打工，在深圳也见过人家有开餐车做餐饮的，那时心就痒痒，觉得是个商机。后来，自己回来经营了一家小饭店，在一次下乡包桌培训会上，县市场监管局的同志对“移动智慧厨房”餐车的讲解深深吸引了我，于是，我就购买了一辆“移动智慧厨房”餐车。我现在都是通过‘农村聚餐’APP接单，忙得很！”

据人和镇党委书记曹祥军介绍，人和镇现已购买“移动智慧厨房”餐车5辆，全部投入使用，群众满意度达到98%。

截至目前，民权县“移动智慧厨房”已由试点乡镇的三四辆增加到全县的三十多辆。

采风团在民权期间，还到民权县汇农市场运营管理有限公司，详细了解农产品从播种、收获、运输，到进入市场、集中配送的全过程。采风团成员用心感受、用笔记录、用镜头捕捉下一个个鲜活、难忘的瞬间。

杨宁  李瑾瑜